Fette sind wichtige Energielieferanten und Träger für sekundäre Pflanzenstoffe und die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K.

 

Leinsamen Ölsaat, hat einen günstigen Einfluss auf die Verdauungsvorgänge.

 

Sesam Ölsaat, hat einen hohen Anteil an der essenziellen Fettsäure (Linolsäure), welche ernährungsphysiologisch hoch eingeschätzt wird.

 

Sonnenblumenkerne Ölsaat, hat einen hohen Anteil an der essenziellen Fettsäure (Linolsäure), welche ernährungsphysiologisch hoch eingeschätzt wird. Sie dienen zur Speiseölgewinnung. Die geschälten Kerne schmecken nussartig und werden gerne für Gebäcke verwendet.

 

Quelle: www.vitanet.de