Erfolg gehört
zur Familie

Unser Name steht für 100% Geschmack.

Unterschriften der Gründer

In unserer Zeit der schnellen Veränderungen hat Stabilität einen ganz besonderen Wert. Wir von Fischer Brot verfeinern diesen Wert zusätzlich mit der Innovationskraft eines Marktführers und der Zuverlässigkeit und Seriosität eines Familienunternehmens mit beinahe sechs Jahrzehnten Geschichte. Alles für den Erfolg unserer Kunden, der letztlich auch unser Erfolg ist. 

NACHHALTIG ERFOLGREICHER MIT DEN WERTEN DER FAMILIE
Unabhängig von unserem Status als Familienunternehmen arbeiten wir selbstverständlich konsequent nach den Regeln des freien Marktes. Sein wichtigstes Gesetz lautet: Der Bessere gewinnt! Wir sind allerdings der Meinung, dass besser sein nicht notwendigerweise rücksichtsloser, unmenschlicher oder unfreundlicher sein bedeutet. Deshalb tragen wir die familienspezifischen Qualitäten des Miteinanders dort in unser Unternehmen hinein, wo sie dem Erfolg dienlich sind. Also beinahe überall hin.

Fischer Brot Logo

Das Familienunternehmen Fischer Brot gehört zu gleichen Teilen den Brüdern Hubert, Alfred und Roland Fischer. 

Geschichte
Fischer Brot

1958

Große Geschichten beginnen beinahe immer mit einer großartigen Idee. Die hatten Hildegard und Wilhelm Fischer in einem Jahr, in dem die Weltwirtschaft ihre erste Rezession der Nachkriegszeit erlebte.
Die Gründung einer Bäckerei in Linz und die gleichzeitige Aufnahme eines Lehrlings sollte sich jedoch schon zu diesem Zeitpunkt als ein Projekt erweisen, das Zukunft hat.

1992

Nachdem sich Fischer Brot einige Jahre zuvor zum Semmelkaiser krönte, folgte im Jahr 1992 ein tragischer Moment, der das Unternehmen in seinen Grundfesten erschütterte: der Tod von Firmengründer Wilhelm Fischer.

Doch diese Erschütterung währte in kommerzieller Hinsicht nur kurz. Denn Wilhelm Fischer hatte in seiner Weitsicht seinen drei Söhnen Alfred, Hubert und Roland rechtzeitig all sein Wissen weitergegeben, sodass die nächste Generation ohne Verzögerung das Ruder übernehmen konnte. 

2015

Die Geschichte von Fischer Brot war schon immer gekennzeichnet von richtigen Investitions- bzw. Innovationsentscheidungen zur richtigen Zeit.

Im Jahr 2015 bewies man mit der Entwicklung der AWRS-Technologie und der Eröffnung des vierten Werkes nahe Wien erneut jenen Mut, der die Grundvoraussetzung für echten Fortschritt zum Wohle aller Stakeholder ist.

In diesem Sinne erklärt Fischer Brot im denkwürdigen Jahr 2015 die neue Welt des Backens offiziell für eröffnet.

2018

Fischer Brot feiert sein 60-jähriges Firmenjubiläum.